简单美味的海鲜佳肴🍲
发布时间：2025-05-09 23:00:34来源：
今天分享一道简单又美味的海鲜料理——清蒸扇贝！这道菜不仅保留了扇贝的原汁原味，还最大程度地锁住了营养，是家庭聚餐或朋友小聚时的理想选择。😋
首先，准备好新鲜的扇贝和一些姜丝、葱花作为配料。将扇贝清洗干净后，均匀地撒上少许盐和料酒腌制片刻，这样可以去腥提鲜。接着，在盘中铺上一层姜丝，把扇贝整齐地摆放在上面，再点缀几根葱花增添香气。🍳
放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可出锅。最后淋上热油激发香味，再滴入一点酱油调味，一道色香味俱全的清蒸扇贝就完成啦！🌟
这道菜清淡爽口，每一颗扇贝都饱满多汁，咬下去满嘴鲜香，让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都能感受到大海的馈赠！🌊🍴
快动手试试吧，让家人也品尝这份来自海洋的美味！💕
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