【天使之吻怎么调】“天使之吻”是一款经典鸡尾酒,以其清新的口感和优雅的色泽受到许多人的喜爱。它不仅适合在派对上饮用,也常被用于浪漫的约会场合。如果你也想尝试亲手调制这款饮品,下面将为你详细讲解“天使之吻”的配方与制作方法。
一、天使之吻简介
“天使之吻”(Angel's Kiss)是一款以白朗姆酒为基酒,搭配柠檬汁和蛋清制成的鸡尾酒。其口感柔和,带有淡淡的甜味和酸味,层次分明,非常适合作为餐前或休闲时的小酌。
二、天使之吻的配方
| 材料名称 | 用量 |
| 白朗姆酒 | 45ml |
| 柠檬汁 | 15ml |
| 蛋清 | 1个(约30ml) |
| 糖浆(可选) | 10ml |
| 冰块 | 适量 |
> 提示:糖浆可根据个人口味调整,喜欢甜一点的可以多加一些。
三、制作步骤
1. 准备材料:准备好白朗姆酒、柠檬汁、蛋清、糖浆和冰块。
2. 摇匀混合:将白朗姆酒、柠檬汁、蛋清和糖浆放入摇酒壶中,加入适量冰块,用力摇晃约15秒。
3. 过滤倒入:使用滤网将混合液过滤到装有冰块的鸡尾酒杯中。
4. 装饰点缀:可在杯口撒上少量糖粉或放一片柠檬片作为装饰。
5. 享用:轻轻搅拌后即可饮用。
四、小贴士
- 使用新鲜柠檬汁可以让口感更清新自然。
- 如果没有蛋清,也可以用蛋白粉代替,但口感会略有不同。
- 若喜欢更清爽的口感,可以减少糖浆的用量。
五、总结
“天使之吻”是一款简单又美味的鸡尾酒,非常适合初学者尝试。只要按照正确的比例调配,并注意摇匀和过滤,就能轻松做出一杯令人惊艳的饮品。无论是自己享用还是招待朋友,都是一个不错的选择。
希望这篇内容能帮助你成功调出属于你的“天使之吻”!


