清蒸大虾 🦐✨
发布时间：2025-05-10 03:13:53来源：
周末的厨房总是充满期待，今天我决定尝试一道简单又美味的经典菜肴——清蒸大虾。 🍤 清蒸的方式不仅能最大程度保留虾肉的鲜嫩，还能让食材本身的甜味完美释放。首先，挑选新鲜的大虾是关键，它们应该外壳光亮、肉质紧实，这样蒸出来的味道才够地道。
准备工作很简单，只需将大虾洗净后剪去须脚，用少许盐和料酒腌制片刻即可。接着，在盘底铺上几片姜片，既能去腥又能增添香气。把处理好的大虾整齐地摆放在盘中，再撒上一些葱丝点缀。蒸锅加水烧开后，将装有大虾的盘子放入锅内，大火蒸5分钟左右即可出锅。✨
最后一步就是调酱汁啦！可以准备一碗酱油混合香醋，蘸着吃更添风味。当热腾腾的大虾端上桌时，那诱人的红橙色让人垂涎欲滴。剥开壳，洁白细腻的虾肉入口即化，搭配酸甜适中的酱汁，简直是一场舌尖上的盛宴。😋
快试试吧！这道清蒸大虾不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的好选择哦！🎉
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