【用酒精萃取碘水中的碘可以吗】在化学实验中，萃取是一种常用的分离方法，用于从混合物中提取某种特定的成分。对于“用酒精萃取碘水中的碘可以吗”这个问题，需要从溶剂的选择、溶解度以及实验操作等多个方面进行分析。
一、
碘是一种非极性物质，而水是极性溶剂。根据“相似相溶”原理，碘在极性溶剂中的溶解度较低，但在非极性或弱极性溶剂中溶解度较高。酒精（如乙醇）是一种极性溶剂，但其极性低于水，因此它对碘有一定的溶解能力。
然而，使用酒精作为萃取剂时，由于酒精与水互溶，无法形成明显的分层，导致萃取效率不高。此外，酒精的沸点较低，蒸发后可能留下杂质或影响后续处理。
因此，虽然酒精可以在一定程度上溶解碘，但由于其与水互溶、选择性差等因素，并不推荐用酒精作为萃取碘水中的碘的主要溶剂。更常见的萃取剂是四氯化碳、二硫化碳等非极性溶剂。
二、对比表格
| 项目 | 酒精（乙醇） | 四氯化碳 | 二硫化碳 |
| 溶解性（碘） | 较低 | 高 | 高 |
| 极性 | 弱极性 | 非极性 | 非极性 |
| 与水互溶性 | 是 | 否 | 否 |
| 萃取效率 | 低 | 高 | 高 |
| 实验操作难度 | 中 | 简单 | 中 |
| 常见用途 | 不推荐 | 推荐 | 推荐 |
三、结论
综上所述，用酒精萃取碘水中的碘并不可行，因为酒精与水互溶，无法有效分离碘，且萃取效率较低。在实际实验中，建议使用四氯化碳或二硫化碳等非极性溶剂进行萃取，以提高分离效果和实验成功率。
