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芹菜粉条的做法 🍜🌿

发布时间:2025-05-09 17:19:19来源:

一、准备工作

首先,准备好新鲜的芹菜和优质粉条。芹菜洗净后切段,粉条提前用温水泡软备用。此外,准备一些蒜末、姜丝以及适量的生抽、老抽、盐和鸡精,为烹饪增添风味。

二、烹饪步骤

1️⃣ 锅中倒入少许油,放入蒜末和姜丝爆香。

2️⃣ 加入芹菜翻炒,保持大火快炒,让芹菜保持脆嫩口感。

3️⃣ 接着加入泡好的粉条,均匀翻炒,避免粘连。

4️⃣ 倒入适量生抽和老抽调色调味,根据个人口味加盐和鸡精。

三、装盘享用

最后,将炒好的芹菜粉条盛出装盘,可以撒上些许葱花点缀,一道简单又美味的家常菜就完成了!✨

这道菜不仅色香味俱佳,还富含膳食纤维,非常适合日常饮食哦!😋

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