凉拌紫甘蓝的家常做法 🍴✨
发布时间:2025-05-09 13:43:28来源:
凉拌紫甘蓝的家常做法 🌱🥗
凉拌紫甘蓝是一道简单又健康的家常小菜,特别适合追求清淡饮食的朋友。首先,将紫甘蓝洗净后切成细丝,放入碗中备用。接着,用少许盐腌制5分钟,挤掉多余水分,这样可以让紫甘蓝更加脆爽。然后,准备调料:蒜末、醋、生抽、香油和一点点糖,搅拌均匀。将调好的酱汁淋在紫甘蓝上,再撒上一些白芝麻或者辣椒碎增加风味。最后,用手套搅拌均匀,让每根紫甘蓝都裹满酱汁。
这道菜不仅颜色鲜艳,而且富含维生素C和抗氧化物质,非常适合搭配主食或作为餐前开胃菜。😋💕快试试吧!记得拍照分享你的成果哦!📸🌈
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