海蜇头 | 夏日清凉美食推荐
发布时间:2025-05-09 09:16:28来源:
🌊夏天到了,凉拌海蜇头绝对是餐桌上的一道清爽佳品!海蜇头不仅口感脆爽,还富含胶原蛋白,特别适合追求健康饮食的你。今天教大家如何制作这道简单又美味的小菜。
首先,准备好新鲜的海蜇头,用清水反复冲洗去除多余盐分。然后将海蜇头切片,放入冰水中浸泡15分钟,这样可以让它更加脆嫩。接着准备配料,比如黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜,增加色彩与营养。调制酱汁时,加入酱油、醋、糖、蒜末和辣椒油,搅拌均匀后淋在海蜇头上。最后撒上一把熟芝麻,既增香又美观。
这道菜不仅颜值在线,而且低脂低热量,非常适合减肥期间食用。炎炎夏日,来一盘冰镇海蜇头,瞬间让你感受到海洋的清新气息!✨
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