【蜂蜜香茅柠檬茶的家常做法】蜂蜜香茅柠檬茶是一款清新爽口、健康养生的饮品，尤其适合在炎热的夏季饮用。它结合了柠檬的酸爽、香茅的清香以及蜂蜜的甘甜，不仅口感层次丰富，还能帮助消化、提神醒脑。下面是一份简单易学的家常做法总结。
一、制作要点总结
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 新鲜柠檬、香茅草、蜂蜜、清水 |
| 辅助材料 | 冰块（可选）、白砂糖（可选） |
| 制作时间 | 约10分钟 |
| 适合人群 | 所有年龄段，尤其适合喜欢清爽饮品的人群 |
| 功效 | 清热解暑、助消化、美容养颜 |
| 注意事项 | 柠檬不宜煮太久，以免苦味溢出；香茅草可根据口味调整用量 |
二、详细步骤说明
1. 准备材料
- 柠檬：1个（洗净后切片或挤汁）
- 香茅草：2-3根（洗净后拍松或切段）
- 蜂蜜：适量（根据个人口味）
- 清水：500ml左右
2. 处理香茅草
- 将香茅草洗净，轻轻拍打以释放香气，也可以切成小段备用。
3. 煮制茶汤
- 将清水放入锅中，加入香茅草，用中火煮约5分钟，让香味充分释放。
4. 加入柠檬
- 根据喜好选择是否加入柠檬片或直接挤入柠檬汁。如果使用柠檬片，建议在茶汤稍凉后再加入，避免高温破坏维生素C。
5. 调味
- 加入适量蜂蜜搅拌均匀，若喜欢甜味，可再加少许白砂糖。
6. 冷却与享用
- 可将茶汤冷却后放入冰箱冷藏1小时，口感更佳。也可加入冰块，成为冰镇饮品。
三、小贴士
- 香茅草可以提前用热水泡一下，味道更浓郁。
- 如果想要更浓郁的柠檬味，可以在茶汤冷却后加入新鲜柠檬汁。
- 蜂蜜最好在茶温降至60℃以下时加入，以保留其营养成分。
通过以上步骤，你就可以在家轻松制作出一杯清香怡人的蜂蜜香茅柠檬茶，既健康又美味，非常适合日常饮用。
