【棉花糖布丁的做法】棉花糖布丁是一种口感柔软、甜而不腻的甜点，结合了棉花糖的绵密和布丁的滑嫩。制作过程简单，适合家庭操作。以下是详细的步骤总结及所需材料清单。
一、做法总结
1. 准备材料：包括牛奶、鸡蛋、糖、棉花糖、香草精等。
2. 混合液体：将牛奶、鸡蛋、糖和香草精搅拌均匀。
3. 加入棉花糖：将棉花糖撕碎后加入液体中，搅拌至融化。
4. 倒入模具：将混合液倒入布丁模具或烤碗中。
5. 烘烤：放入预热好的烤箱中，以低温慢烤的方式进行烘烤。
6. 冷却与冷藏：出炉后冷却并冷藏数小时，使其凝固成型。
7. 脱模享用：脱模后可撒上少量糖粉或水果装饰。
二、所需材料表格
| 材料 | 用量 | 备注 |
| 牛奶 | 250ml | 全脂牛奶更佳 |
| 鸡蛋 | 2个 | 建议使用新鲜鸡蛋 |
| 白砂糖 | 50g | 可根据口味调整 |
| 棉花糖 | 50g | 可用普通棉花糖或软糖替代 |
| 香草精 | 1茶匙 | 增加风味 |
| 糖粉（可选） | 少量 | 装饰用 |
| 水果（可选） | 适量 | 如草莓、蓝莓等 |
三、小贴士
- 如果没有烤箱，也可以用蒸锅代替，但时间需适当延长。
- 棉花糖在加热过程中会逐渐融化，建议分次加入，避免结块。
- 布丁冷藏后口感更佳，建议提前做好存放。
通过以上步骤，你就可以轻松在家制作出美味的棉花糖布丁，享受甜蜜的下午茶时光。
