👀 鲁邦弃种香葱苏打饼干的做法 🍞
发布时间：2025-05-10 07:56:06来源：
🌟 前言
提到鲁邦种，很多人第一反应是法式面包的灵魂。但今天，我们来换个思路——用鲁邦弃种制作一款简单又美味的香葱苏打饼干！✨ 这款饼干外酥内韧，带有淡淡的奶香和香葱的清新，特别适合下午茶时间享用。
👩🍳 准备材料
- 鲁邦弃种：50克
- 中筋面粉：200克
- 黄油：30克
- 牛奶：80毫升
- 盐：3克
- 白糖：10克
- 干香葱碎：适量
🍴 制作步骤
1️⃣ 将鲁邦弃种与牛奶混合均匀，静置10分钟唤醒活性。
2️⃣ 加入融化的黄油、盐、白糖，搅拌至顺滑。
3️⃣ 慢慢加入中筋面粉，揉成光滑面团后醒发15分钟。
4️⃣ 用擀面杖将面团擀平，撒上干香葱碎，卷起切片摆盘。
5️⃣ 烤箱预热至180℃，烤制15分钟即可出炉。
🍞 小贴士
记得观察饼干颜色，避免过度烤焦。搭配一杯热茶或咖啡，幸福感爆棚！💕
💡 总结
用鲁邦弃种制作饼干不仅环保，还赋予了传统点心新的风味。快来试试吧！✨
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