广式靓汤(五)清热、消暑节瓜排骨瑶柱汤的 🍲✨
发布时间：2025-05-10 02:40:07来源：
炎热的夏天，来一碗清热解暑的节瓜排骨瑶柱汤再合适不过啦！这款汤品不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合家庭日常饮用。首先准备好新鲜的节瓜、排骨和瑶柱，这些食材搭配在一起，既能清热去火，又能补充身体所需的蛋白质和微量元素。
制作过程也很简单，先将排骨焯水去腥，然后与瑶柱一起炖煮，待排骨熟透后再加入切块的节瓜。文火慢炖约一个小时，让所有食材的味道充分融合。期间记得撇去浮沫，保持汤汁清澈甘甜。出锅前撒上少许盐调味，即可享用这碗暖心又养胃的靓汤。
喝上一口，清甜的节瓜入口即化，搭配浓郁的汤汁，仿佛夏日里的微风拂面，瞬间带走燥热感。无论是老人还是小孩，都能轻松接受这份美味。快动手试试吧，给家人带来一份清凉与健康！🍹🍃
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