🌸湖北粉蒸肉（快手菜）🌸
发布时间：2025-05-09 22:32:45来源：
湖北粉蒸肉是一道色香味俱全的传统美食，特别适合忙碌的日子来上一盘。首先准备好五花肉500克和蒸肉米粉适量，再搭配一些红薯或土豆垫底，让这道菜更有层次感。将五花肉切片，加入生抽、老抽、蚝油、料酒、辣椒酱、少许糖和盐调味，搅拌均匀后腌制15分钟。接着把腌好的肉片裹上一层薄薄的蒸肉米粉，确保每片肉都均匀沾满。摆入盘中，底部铺上切块的红薯或土豆，这样既能吸收肉汁，又能增加口感。
入锅蒸约40分钟至肉质软烂即可出锅。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的湖北粉蒸肉就完成啦！😋 色泽红亮，肥而不腻，入口即化，简直是米饭杀手！快来试试吧，简单又美味，快手菜必备！🍴✨
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