😋 加料的蕃茄蛋汤(冬笋+榨菜)的做法 😊
发布时间:2025-05-09 20:37:41来源:
一道简单又暖心的家常汤品——加料版蕃茄蛋汤来啦!✨这道汤不仅保留了经典的味道,还加入了冬笋和榨菜,口感更丰富,营养也更均衡哦~快来一起学做吧!🍴
首先准备好所有材料:新鲜的西红柿🍅 2个、鸡蛋🥚 2个、冬笋笋尖适量、榨菜几片、葱姜少许,以及盐、胡椒粉等调味料。先将西红柿切块,冬笋焯水后切片备用。热锅凉油,爆香葱姜,接着倒入西红柿翻炒至出汁,再加入冬笋片继续翻炒均匀。倒入清水煮沸,转小火慢炖5分钟,让汤底更加浓郁。随后淋入打散的鸡蛋液,用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上榨菜丝,调入适量盐和胡椒粉即可关火。一碗酸甜开胃、鲜香扑鼻的蕃茄蛋汤就完成啦!💛
快为家人露一手吧!这道汤特别适合搭配米饭🍚,暖胃又暖心,绝对让你收获满满的幸福感~💖
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