🌿香椿肉饺子(酸汤水饺)的做法_香椿肉饺子(
发布时间：2025-05-09 17:06:06来源：
🌿春天的味道
春天来了，万物复苏，香椿成了餐桌上的宠儿。今天就来分享一款特别的饺子——香椿肉饺子（酸汤水饺）的做法！🎉这道菜结合了香椿的独特香气和酸汤的开胃口感，绝对是味蕾的双重享受。
🍴准备食材
首先准备好新鲜的香椿叶、猪肉馅、葱姜蒜，以及一些调味料如酱油、醋、盐等。香椿焯水后切碎，与肉馅混合，加入适量调料搅拌均匀，让每一块肉都裹满香椿的清香。💡
🍜制作步骤
将调好的馅料包入饺子皮中，捏成漂亮的饺子形状。煮一锅清水，待水沸腾后下入饺子，煮至浮起即可捞出。与此同时，调制一碗酸汤，加入醋、辣椒油、少许糖和香油，搅拌均匀。最后将煮好的饺子放入酸汤中，撒上些许葱花或香菜，颜值与美味兼具！
😋小贴士
香椿本身味道浓郁，建议少放盐，以免过咸。酸汤的比例可以根据个人口味调整，喜欢更酸爽的可以多加点醋哦！
快动手试试吧，让家人一起感受春天的美味！🌸
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