😋美味炒茄子的做法✨
发布时间：2025-05-09 12:48:50来源：
有没有人和我一样，超级爱吃炒茄子？今天就来分享一道简单又下饭的家常菜——美味炒茄子的做法！🎉先准备好食材：新鲜茄子2个、青椒半个、红椒半个、大蒜几瓣、生姜少许。把这些都切好备用。食材准备妥当后，咱们就可以开始烹饪啦！🔥
第一步，将茄子切成条状，用盐水浸泡10分钟，这样既能防止氧化变黑，也能让茄子更入味哦！💚接着热锅凉油，放入蒜末姜片爆香，再加入茄子翻炒至软糯。这个时候可以加入适量生抽、老抽调色调味，最后放入青红椒丝快速翻炒几下即可出锅！🌈
一盘色香味俱全的美味炒茄子就完成啦！🍚配上一碗白米饭，简直是绝配！💖记得分享你的作品给家人朋友尝尝看哦～😋
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