🌟很软很糯的红豆沙鸡头米做法💛
发布时间：2025-05-09 09:06:37来源：
鸡头米（芡实）作为江南地区的特色食材，以其Q弹软糯的口感深受大家喜爱。今天就来分享一款简单易学的红豆沙鸡头米制作方法，让你在家也能轻松享受这份美味！🍴
首先准备好新鲜的鸡头米和优质红豆。红豆提前浸泡一夜，这样煮起来更容易出沙。将泡好的红豆放入锅中加水煮至软烂，再用勺子压成细腻的红豆沙。此时可以加入适量冰糖调味，让红豆沙更加香甜。🌱
接着处理鸡头米，先用清水冲洗干净后，放入沸水中焯烫约2分钟，捞出过凉水保持其脆嫩口感。最后将鸡头米倒入红豆沙中稍作翻拌，让两者完美融合。一碗热腾腾的红豆沙鸡头米就可以端上桌啦！一碗下去，满口留香，幸福感爆棚！🍴💕
这道甜品不仅颜值在线，更是营养丰富，适合全家人一起享用哦！💖
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