好吃到舔碗 🍲萝卜炖羊肉的做法 🐑
发布时间：2025-05-09 03:49:24来源：
寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的萝卜炖羊肉再合适不过了！不仅暖胃还暖心，简直是人间美味。🌟今天就教大家如何做出这道让人忍不住舔碗的佳肴吧。
首先准备好食材：新鲜的羊肉500克、白萝卜一个、姜片几片、葱一根、料酒适量以及一些香料（如八角、桂皮等）。将羊肉切块后用冷水浸泡半小时去血水，然后焯水捞出备用。接着把白萝卜去皮切块，和羊肉一起放入锅中，加入足够的清水，放入姜片、葱结以及料酒。小火慢炖大约一个小时，让羊肉变得软烂入味。期间可以尝一下汤汁，适当加盐调味。最后加入白萝卜继续炖煮至熟透，撒上葱花即可出锅啦！😋
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到羊肉的鲜嫩与萝卜的清甜完美融合。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道萝卜炖羊肉都会成为餐桌上的焦点！🍲✨快动手试试吧，保证让你吃得停不下来哦！
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