🌿凉拌竹笋清新又开胃！😋
发布时间：2025-05-09 02:16:00来源：
春天到了，竹笋成了餐桌上的一道亮丽风景线。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的凉拌竹笋吧！✨
首先，准备好新鲜的竹笋，剥壳后切片或者切条，放入沸水中焯烫几分钟，去除涩味。捞出后用冷水冲洗，保持脆嫩口感。接着，准备调料：蒜末、辣椒、香菜和少许盐、糖、醋、酱油混合均匀。把这些调料淋在竹笋上，再撒上一些熟芝麻，增加香气。最后，用手套轻轻拌匀，让每一片竹笋都裹满酱汁。💃
这道凉拌竹笋酸甜可口，清爽解腻，绝对是饭桌上的点睛之笔！🍽️快试试吧，保证让你食欲大增！🍴✨
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