菜圃蛋 🍳 & 破布子蒸肉🍗,一锅多菜的美味组合!
发布时间:2025-05-08 22:51:41来源:
🌟【一日三餐】🌟
今天给大家分享一道简单又营养丰富的家常菜——菜圃蛋和破布子蒸肉的地瓜饭组合!😋 这可是我妈妈的拿手好菜呢。首先,菜圃蛋是用新鲜的菜圃(也就是空心菜梗)和鸡蛋一起炒制而成,颜色金黄,香气扑鼻。破布子蒸肉则是用五花肉搭配咸香的破布子(一种传统腌制食材),经过蒸煮后肥而不腻,肉质软嫩。这两道菜搭配上香甜的地瓜饭,简直是味蕾的双重享受!🍚
🍲【制作步骤】🍲
第一步,将菜圃切段焯水备用;第二步,打散鸡蛋加入少许盐,与菜圃翻炒均匀;第三步,五花肉切片,铺上破布子入锅蒸熟;最后一步,将地瓜饭装盘,摆上菜圃蛋和破布子蒸肉即可。简单几步就能完成这顿丰盛的一锅多菜!
🍴【小贴士】🍴
建议大家选择新鲜的食材,这样更能提升整道菜的口感哦!快试试吧,让家人也能感受到这份温暖的家的味道~❤️
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