🎉记录下包子配比的做法🍞🥄
发布时间：2025-05-08 20:03:00来源：
做包子不仅是一种生活技能，更是一门艺术！😋今天就来分享一下如何调制出美味的包子配比吧～首先，准备好面团材料：500克中筋面粉 + 250毫升温水 + 5克酵母 + 5克糖。将酵母和糖溶于温水中静置5分钟，再慢慢倒入面粉中揉成光滑的面团。发酵至两倍大，大概需要1小时左右。⏰
至于馅料，以经典的猪肉白菜为例：300克猪肉末 + 200克切碎的白菜 + 适量姜末、葱花调味。加入生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉等调料拌匀，最后淋上一点香油提鲜。💡记得搅拌时顺一个方向，这样肉馅更有弹性哦～
包好的包子醒发15分钟后，冷水入锅蒸15分钟即可！出锅后趁热咬一口，皮薄馅多，满口留香～🌟快来试试吧，做包子的过程也是一种治愈呢～💕
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