✨爽脆蒜苔的做法_爽脆蒜苔的做法步骤✨
发布时间：2025-05-08 00:49:41来源：
春天是吃蒜苔的好时节，今天就来教大家如何制作一道简单又美味的爽脆蒜苔！🍴第一步，先将新鲜的蒜苔洗净，去掉两端硬的部分，切成小段备用。接着，在锅中烧开水，加入少许盐和油，将蒜苔焯水约一分钟，捞出后迅速放入冰水中冷却，这样可以让蒜苔保持翠绿的颜色和爽脆的口感哦！❄️
第二步，准备一些干辣椒和大蒜，切碎备用。热锅凉油，放入辣椒和大蒜爆香，再倒入蒜苔快速翻炒。此时可以加入适量的生抽、醋和糖调味，让蒜苔的味道更加丰富。⏰记得火候不要太大，以免破坏蒜苔的脆嫩。
最后一步，撒上一把白芝麻增香，翻炒均匀即可出锅啦！🌟一道色香味俱全的爽脆蒜苔就完成啦！快叫上家人一起品尝这道家常美味吧！😋
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