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🍞和面食店一样软的发面馒头做法 🍞

发布时间:2025-05-07 22:05:13来源:

馒头作为日常生活中最常见的主食之一,柔软松口的口感总是让人回味无穷。今天就来分享一款家庭版的发面馒头做法,让你在家也能做出媲美面食店的美味!💖

首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、白糖10克、温水适量。将酵母和白糖加入温水中搅拌均匀,静置5分钟让酵母充分激活。接着将酵母水慢慢倒入面粉中,边倒边搅拌,揉成光滑的面团。记得盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大哦!⏰

当面团发酵好后,取出排气并揉搓几分钟,然后分成小剂子,整形成圆滚滚的小馒头形状。放入蒸锅中再次醒发约15分钟,开火蒸15分钟后关火焖3分钟即可出锅啦!✨

咬一口热腾腾的馒头,那细腻绵软的口感简直让人幸福感爆棚!😋快试试吧,给自己和家人一份温暖的早餐选择~

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