🍞✨一次发酵超方便的烤馍 发面饼 锅盔做法🍞✨
发布时间：2025-05-07 09:49:33来源：
今天分享一款简单又美味的发面美食——烤馍（发面饼/锅盔）！💖无论是早餐还是夜宵，它都能轻松满足你的味蕾需求哦～😋
首先准备好所需食材：面粉、酵母、温水和少许盐。先把酵母用温水化开，静置5分钟让酵母活化。然后将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。记得加点盐可以增加风味哦～调味小技巧get！🌟盖上保鲜膜，放置温暖处进行一次发酵，大约需要1小时，直到面团体积变大两倍即可。
发酵好后，取出排气并分割成均匀的小剂子。用手掌轻轻按扁整形，刷上一层薄油或撒些芝麻，放入预热好的烤箱或者平底锅中煎至金黄。金灿灿的外皮配上松软的内里，咬一口满嘴香！🍴🔥
快试试吧，这款快手美食绝对会让你爱不释手！🙌🍞✨
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