🌟格兰仕光波炉版30L大容量戚风蛋糕🍰✨
发布时间：2025-05-07 06:51:43来源：
想要轻松制作一款蓬松柔软的戚风蛋糕吗？试试用格兰仕光波炉！这款30L的大容量光波炉能均匀加热，让蛋糕内外完美熟透。首先准备好材料：低筋面粉85g、鸡蛋4个、细砂糖60g（蛋白用40g，蛋黄用20g）、牛奶40ml、玉米油40ml。接着分离蛋清和蛋黄，将蛋黄与牛奶、玉米油混合搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
接下来是关键步骤：打发蛋白！将蛋白加入剩余的细砂糖，用电动打蛋器打至硬性发泡，分三次加入糖更易操作哦！取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀后，再倒回剩下的蛋白霜中继续翻拌均匀。
最后，将面糊倒入抹了油的模具中，轻震几下去除大气泡，放入预热好的格兰仕光波炉内，选择烘烤模式150℃，烘烤约50分钟即可。取出后倒扣放凉脱模，一款香甜可口的戚风蛋糕就完成啦！😋🎂🎉快试试吧，让你的厨房充满甜蜜香气～
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