好吃又好做的 糖醋排骨的做法_好吃又好做
发布时间：2025-05-06 17:14:15来源：
🌟糖醋排骨，酸甜适中，外酥里嫩，简直是家常菜中的经典之作！今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧～😋
首先准备好食材：新鲜的小排500g、生姜几片、葱一根、料酒适量、白糖三勺、白醋四勺、生抽一勺、老抽半勺以及清水适量。先把排骨焯水去腥，捞出后用冷水冲洗干净，沥干备用。接着热锅凉油，放入排骨煎至两面金黄，再加入姜片和葱段爆香。倒入料酒、生抽、老抽调味上色，最后加入调好的糖醋汁（白糖+白醋混合），小火慢炖约20分钟，直到汤汁浓稠即可出锅啦～🍴✨
这样做出来的糖醋排骨色泽红亮，口感鲜美，连骨头都透着香甜，简直是米饭杀手！快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍚💕
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