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🍗酥脆炸鸡腿的做法🍗

发布时间:2025-05-05 19:41:25来源:

想吃外焦里嫩、金黄诱人的炸鸡腿?快来试试这简单又美味的家庭版做法吧!😋

首先准备新鲜鸡腿,清洗干净后用盐、黑胡椒、料酒腌制半小时,让肉质更入味。接着准备裹粉,将面粉和玉米淀粉按3:1的比例混合,加入少许五香粉提香。将腌好的鸡腿先裹一层薄薄的干粉,再蘸上蛋液,最后滚一遍面包糠,确保每一寸鸡肉都被包裹严实。✨

热油至160℃左右,放入鸡腿,小火慢炸8-10分钟,期间记得翻面保证均匀受热。当鸡腿表面呈现金黄色时,捞出沥油即可。最后撒上一点辣椒粉或孜然粉,香气扑鼻的炸鸡腿就完成啦!🔥

咬一口,外皮酥脆,内里多汁,简直是人间美味!快来试试吧,保证让你停不下来!🍴💖

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