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🌟超级好吃桂林米粉的做法🍜

发布时间:2025-05-05 19:26:17来源:

桂林米粉,一道让人垂涎三尺的地方美食!今天就来教大家如何在家制作这道美味。首先准备好食材:新鲜米粉、酸豆角、花生米、香菜、葱花、辣椒油等。🍲

第一步是熬汤底,用猪骨和鸡架慢火炖煮至少两小时,直至汤汁浓郁鲜美。接着将米粉放入沸水中煮至八分熟,捞出过凉水保持Q弹口感。🍳

接下来准备配料,将酸豆角切碎炒香,花生米炸至金黄酥脆,再撒上一把香菜和葱花增添香气。最后的关键步骤来了——淋上自制的辣椒油,那红亮诱人的色泽简直让人食欲大开!🌶️

将煮好的米粉倒入热汤中,加入所有配菜,搅拌均匀即可享用。一碗热腾腾、香喷喷的桂林米粉就这样诞生啦!😋

无论是清晨的第一缕阳光,还是夜晚的微风拂面,这一碗米粉都能温暖你的心和胃。快来试试吧!💛

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