🌟香喷喷的常熟叫花鸡来啦！🌟
发布时间：2025-05-05 16:01:10来源：
想吃一只外皮酥脆、肉质鲜嫩的叫花鸡吗？跟着下面的步骤，你也能轻松做出这道经典美食哦！👇
首先，准备好新鲜的整鸡、荷叶、黄泥和各种调味料，比如盐、糖、姜片、葱段等。先把鸡清理干净，在鸡腔内塞入葱姜，腌制半小时让鸡肉充分入味。接着用荷叶包裹住整只鸡，这样既能锁住香味，又能避免泥土直接接触鸡肉。然后就是最特别的一步——给鸡穿上“泥衣”！把调好的黄泥均匀地涂抹在外层，形成一个完整的“泥壳”。最后，将包好的鸡放入烤箱或用明火慢慢烘烤，时间不宜过短，这样才能让鸡肉熟透且带有独特的香气。
经过一番耐心等待后，当那层厚厚的泥壳裂开时，一股诱人的香味扑鼻而来。剥开泥壳，撕开荷叶，金黄色的叫花鸡便呈现在眼前啦！🍗剥下一块鸡肉送入口中，外皮酥脆、肉质滑嫩，简直让人欲罢不能！
快试试吧，让你的厨房也飘满幸福的味道！🍴✨
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