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🌟腌制白萝卜的超简单做法🍴

发布时间:2025-05-05 01:25:30来源:

秋天正是白萝卜大量上市的时候,今天教大家用简单几步腌制美味的白萝卜!✨首先准备好新鲜的白萝卜一根,清洗干净后切成条状或片状(喜欢脆爽口感的切厚点哦)。接着撒上适量盐,静置半小时让萝卜出水,这一步很重要,能去除多余水分,保持口感清脆。

半小时后,将腌出的水分倒掉,用清水冲洗一下,挤干水分备用。接下来是调味环节:准备一碗调料汁,加入生抽、醋、糖和少许辣椒油(根据个人口味调整),搅拌均匀后倒入萝卜中,轻轻拌匀。最后放入密封罐中冷藏一夜,第二天就能吃到酸甜开胃的腌萝卜啦!

这道腌萝卜不仅下饭神器,还特别适合做小零食,一口一个停不下来!😋快试试吧,保证让你爱上这个秋天的味道~🍂

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