🌟家常美味砂锅萝卜炖牛肉的做法分享💖
发布时间：2025-05-05 01:06:43来源：
寒冷的冬天，来一锅热腾腾的萝卜炖牛肉再合适不过啦！🍲这次用砂锅慢炖，让每一口都充满温暖和幸福的味道～😋
首先准备好食材：新鲜牛肉500克、白萝卜一根、姜片几片、葱一根、八角一颗、料酒适量。先把牛肉切块焯水去血沫，然后捞出洗净备用。接着把白萝卜削皮切块，备用。✨
接下来就是关键的炖煮环节了！🔥将牛肉放入砂锅中，加入足量清水，放入姜片、葱段、八角，倒入适量料酒，大火烧开后转小火慢炖一个小时。随后加入白萝卜块，继续炖煮半小时左右，直到萝卜软烂，牛肉香嫩。最后撒上葱花点缀即可出锅！🌿
这道砂锅萝卜炖牛肉，汤汁浓郁，肉质鲜美，萝卜吸收了肉香更是别有一番风味。👨🍳快试试吧，给家人一个暖心的冬季料理惊喜～💕
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