🍜牛肉丸子的家常做法 | 超简单又美味的家常料理！
发布时间：2025-05-05 00:58:38来源：
✨今天分享一道超级下饭的家常菜——牛肉丸子！这道菜不仅制作简单，而且味道鲜美，非常适合忙碌的工作日或者周末的家庭聚餐。无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开！
🥩首先准备好新鲜的牛肉，剁成肉泥后加入葱姜末、鸡蛋清和少许盐，顺时针搅拌至有弹性。接着用手将肉馅团成小球状，放入热水中煮熟即可捞出备用。为了让丸子更香嫩，可以再用热油稍微煎一下表面，金黄酥脆的外壳包裹着多汁的内里，简直太诱人啦！
🍲最后一步就是调制酱汁了！用生抽、老抽、蚝油和少量糖混合均匀，倒入锅中烧开后加入煮好的牛肉丸子，翻炒均匀让每颗丸子都裹满浓郁的酱汁。一碗热腾腾的牛肉丸子就完成啦！🌟
🍚配上一碗白米饭，每一口都是幸福的味道～快动手试试吧！😋
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
