🌟正宗黄焖鸡の美味秘籍🍗🍲
发布时间:2025-05-04 23:46:34来源:
想在家也能做出餐厅级别的黄焖鸡吗?快来看看这份详细做法吧!😋第一步当然是准备食材啦!你需要新鲜的鸡腿肉、香菇、青椒、红椒等配料,还有必不可少的生姜和蒜瓣。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!🌟
第二步是腌制鸡肉。将切好的鸡块用料酒、生抽、少许盐腌制15分钟,这样能让鸡肉更加入味。腌制的同时,把香菇泡发切块,青红椒切片备用。食材处理妥当后就可以开始烹饪啦!🍳
热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着下入腌好的鸡块翻炒至变色。然后加入适量的黄豆酱和老抽调色调味,再倒入清水没过鸡肉。大火煮沸后转小火慢炖20分钟,让香味充分渗透。最后加入香菇、青红椒,继续炖煮10分钟即可出锅!🍴
揭开锅盖的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,金黄色的鸡肉搭配翠绿的青椒,简直让人垂涎欲滴!😋快叫上家人一起享用这道暖心又暖胃的黄焖鸡吧!💕
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