香辣虾尾虾钳的做法 🌶️🦐
发布时间：2025-05-04 18:06:59来源：
炎炎夏日，怎么能少了一道香辣开胃的下酒菜呢？今天就来教大家制作一道色香味俱全的香辣虾尾虾钳！首先准备好新鲜的虾尾和虾钳，清洗干净后用料酒腌制片刻去腥提鲜。接着准备辣椒酱、蒜末、姜片等调料，这些可是香辣风味的灵魂所在。食材备好后就可以开始烹饪啦！
热锅凉油，先将蒜末和姜片爆香，随后加入辣椒酱翻炒出红油，香气扑鼻而来。接着把虾尾和虾钳倒入锅中，快速翻炒均匀，让每一块虾肉都裹满浓郁的酱汁。调味时可以加入少许生抽、糖和醋，调和酸甜咸辣的口感。整个过程火候要适中，既要保持虾肉的弹嫩，又要充分吸收调料的味道。
第三段：最后撒上一把葱花点缀，一盘诱人的香辣虾尾虾钳就完成了！虾肉鲜美多汁，香辣味直击味蕾，简直是下饭神器！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能瞬间点燃餐桌气氛。快动手试试吧，让你的厨房也充满香辣的快乐！🌶️✨
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