白糖蒸蛋的做法 🍳🥚
发布时间:2025-04-21 05:37:55来源:
✨ 准备材料
制作一道美味的白糖蒸蛋其实非常简单!你需要准备鸡蛋 🥚 2个、白砂糖 🍬 适量、温水 🌊 约200毫升以及一个小碗和蒸锅 🥢。首先将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖并搅拌均匀,接着慢慢倒入温水继续搅拌,直至混合物完全融合。这一步非常重要,因为均匀的液体会让蒸蛋更加嫩滑哦!
🌟 开始蒸制
接下来,用滤网过滤一下混合液,这样可以去除气泡和杂质,让蒸蛋表面更光滑。然后盖上一层保鲜膜,并用牙签扎几个小孔以便透气。把装有蛋液的小碗放入已经烧开水的蒸锅中,调至中小火蒸约10-15分钟即可。时间到了之后不要急着揭开盖子,让它再焖一会儿,口感会更好。
🍴 享用美味
取出后你会发现,一碗晶莹剔透、香甜软嫩的白糖蒸蛋就完成啦!无论是早餐 🌅 还是下午茶 🍵,都是一道简单又治愈的小点心。快叫上家人一起品尝这份甜蜜的幸福吧!😋
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