葱油花蟹的做法 🦀✨

最近天气转凉，正适合来一道暖胃又美味的葱油花蟹！这道菜色香味俱全，简单易做却让人垂涎三尺。首先准备新鲜的花蟹几只，清洗干净后切块备用。接着热锅冷油，放入姜片和蒜末爆香，再加入适量葱段翻炒出香味。随后将处理好的花蟹倒入锅中，大火快炒至变色。此时可以加入少许料酒去腥，再撒上一点盐和糖调味。最后淋上一勺热油，激发出食材的鲜美滋味。装盘时撒些葱花点缀，颜值瞬间提升！这道葱油花蟹色泽金黄，肉质鲜嫩，每一口都充满海洋的气息，简直是秋冬季节不可错过的美味佳肴！😋🍴 家常菜谱 海鲜爱好者的福音