清蒸鲳鱼 🐟🍴
发布时间:2025-04-20 05:59:29来源:
今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——清蒸鲳鱼。这道菜色香味俱全,保留了鱼肉本身的鲜美,非常适合追求健康饮食的朋友。鲳鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体大有裨益。清蒸的方式既能锁住营养,又能最大程度地保持食材的原汁原味,简直是餐桌上的“白月光”!✨
准备一条新鲜的鲳鱼,先用姜片和料酒腌制片刻去腥。然后将鱼放入盘中,撒上葱丝、姜丝,再淋上少许酱油。蒸锅烧开水后,把装鱼的盘子放入锅中,大火蒸8-10分钟即可。期间可以闻到空气中弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴。😋
第三段:出锅后,最后撒上一些葱花点缀,再淋上热油激发香味,一道色香味俱佳的清蒸鲳鱼就完成了!摆盘时,鱼身洁白如玉,配上翠绿的葱花,简直是一场视觉盛宴。端上桌后,轻轻夹起一块鱼肉送入口中,肉质细腻滑嫩,鲜香四溢,让人回味无穷。🐟💕
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