🌟香菇肉丸的做法大全🍴

今天给大家分享一道家常又美味的香菇肉丸！🍲✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家人一起享用。首先准备好新鲜的香菇和猪肉，剁成细腻的肉馅。记得加入姜末、葱花提味，再撒点盐、胡椒粉调味，最后打入一个鸡蛋增加弹性！🍳🥚

混合均匀后，用手轻轻团成小球状，放入锅中煮至浮起。这时可以另起一锅熬制高汤，加入几片姜片和少许料酒去腥，最后把煮好的肉丸倒入汤中，再撒上一些青菜点缀，一碗热腾腾的香菇肉丸汤就完成啦！🍲🌿

不仅味道鲜美，还富含蛋白质和膳食纤维，简直是冬日暖心必备！❤️快动手试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～😋✨