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酸甜腌黄瓜的做法 🥒✨

导读 夏天的餐桌上,清爽的小菜总是最受欢迎。今天教大家做一道简单又开胃的酸甜腌黄瓜!🥒食材只需要新鲜黄瓜和一些常见的调料,非常适合厨房小...

夏天的餐桌上,清爽的小菜总是最受欢迎。今天教大家做一道简单又开胃的酸甜腌黄瓜!🥒食材只需要新鲜黄瓜和一些常见的调料,非常适合厨房小白尝试哦。先将黄瓜洗净后切成条状或片状,用少许盐腌制半小时,这样可以去掉多余的水分,让黄瓜更脆爽。⏰

接下来是制作酸甜酱汁的关键步骤。在一个小锅中加入白醋、白糖、生抽和少量姜片,小火加热至糖完全融化,散发出诱人的香气。此时的酱汁酸甜适中,透着一股温暖的家的味道。🍯✨

第三段:将腌好的黄瓜放入酱汁中,搅拌均匀后静置至少两小时,让黄瓜充分吸收酱汁的美味。时间越长,味道越浓郁。最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,随时都可以享用这道清新开胃的小菜啦!😋💚记得放入冰箱冷藏,不仅口感更好,还能延长保存时间哦!快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴🌟

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