鏡糕的做法 🍞🍴

🌟 想在家里自制美味的鏡糕吗？那就跟着步骤一起动手吧！鏡糕是一种口感软糯、甜而不腻的传统小吃，简单又好吃。首先准备材料：糯米粉、糖、水和葡萄干等配料。把糯米粉倒入一个大碗中，加入适量的糖和水搅拌均匀，直到成为细腻的糊状物。接着，在模具底部铺上一层保鲜膜，方便后续脱模。将调好的米浆倒入模具中，大约七分满即可，撒上几颗葡萄干点缀。然后放入蒸锅中，用大火蒸约20分钟，直到米浆完全凝固且表面光滑。最后，取出冷却后切块装盘，再淋上一点蜂蜜或果酱增加风味。✨ 一道香甜可口的鏡糕就完成啦！快来试试吧，自己做的更有心意哦～🍴💕