🍴家庭版罗宋汤的做法 🍜

寒冷的冬日，一碗热腾腾的罗宋汤绝对是暖心又暖胃的选择！😋 今天就教大家做一道简单又美味的家庭版罗宋汤吧！首先准备好食材：牛肉、土豆、胡萝卜、卷心菜、番茄酱、洋葱和一些基本调味料。🍅🥔🥕

第一步，将牛肉切块后焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入洋葱炒香，再加入番茄酱翻炒均匀，这一步是汤色红亮的关键哦！🍅🧅

然后倒入适量清水，加入牛肉块，大火煮开后转小火慢炖约一小时，让肉质变得软烂入味。期间可以处理蔬菜，土豆和胡萝卜切块，卷心菜撕成小片，最后半小时加入锅中一起炖煮。🍲✨

最后根据个人口味加盐、胡椒粉调味，撒上葱花或香菜点缀即可出锅！一碗香气扑鼻的罗宋汤就完成啦！记得趁热享用哦，温暖整个冬天！🔥❤️