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❄️雪豆蹄花汤的做法蹄花Q弹,雪豆软糯,喝上一碗暖身又暖心!✨

导读 蹄花富含胶原蛋白,搭配雪豆炖煮,不仅味道鲜美,还营养丰富。首先准备好猪蹄、雪豆和其他配料(如姜片、葱结)。将猪蹄焯水去腥,再用冷水...

蹄花富含胶原蛋白,搭配雪豆炖煮,不仅味道鲜美,还营养丰富。首先准备好猪蹄、雪豆和其他配料(如姜片、葱结)。将猪蹄焯水去腥,再用冷水冲洗干净。接着把处理好的猪蹄放入锅中,加入足量清水,大火烧开后撇去浮沫。随后放入雪豆和姜片,转小火慢炖2小时左右,直至蹄花软烂入味。期间记得适当加水,避免干锅。最后撒上葱花调味即可出锅啦~😋

这道汤品色泽乳白,香气扑鼻,每一口都能感受到蹄花的细腻与雪豆的绵密。非常适合秋冬季节享用,滋补养颜,美容养肤,快动手试试吧!💃

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