🥚✨乡巴佬卤鸡蛋的做法✨🥚
发布时间：2025-04-18 14:45:58来源：
提到乡巴佬卤鸡蛋，那独特的风味总让人垂涎三尺！这款经典小吃不仅美味，做法也并不复杂。今天就教大家如何在家自制这份地道的乡巴佬卤蛋吧～😋
首先准备材料：新鲜鸡蛋10个、老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、香叶、干辣椒和料酒。将鸡蛋煮熟后轻轻敲碎外壳，让卤汁更容易入味。接着调制卤水，锅中加入清水，放入老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮等调料，再倒入适量料酒和少许盐，小火慢慢熬煮出香味。把处理好的鸡蛋放入卤水中，浸泡至少4小时以上，时间越长味道越浓郁哦！⏰🔥
最后，将卤好的鸡蛋捞出装盘，撒上一点葱花点缀，一份香气扑鼻的乡巴佬卤鸡蛋就完成啦！无论是当零食还是下酒菜，都是绝佳选择～🍗🍻快试试吧，让你的味蕾感受这份传统美味的魅力！🌟
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