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🌸木薯淀粉的做法🍓

发布时间:2025-04-18 02:03:49来源:

木薯淀粉是一种常见的天然食品添加剂,它不仅健康,还能为菜肴增添独特的口感。今天就来教大家如何自制木薯淀粉吧!👩‍🍳

首先,准备好新鲜的木薯块。将它们清洗干净后去皮,切成小块。接着用清水冲洗几次,去除表面多余的杂质。然后将切好的木薯放入搅拌机中,加入适量水搅打成浆。这一步很重要,浆液的细腻程度决定了最终淀粉的质量哦!榨汁完成后,将浆液倒入大盆中静置4-6小时,让淀粉沉淀到盆底,而清水浮在上面。⏳

待液体完全分层后,小心倒掉上层清液,留下底部的淀粉沉淀物。此时可以将淀粉取出,放在阳光下晒干,或者用厨房纸巾吸干水分。最后,将干燥后的淀粉装入密封罐中保存即可。🌟

这样制作出来的木薯淀粉纯天然无添加,无论是用来勾芡还是烘焙都非常合适呢!😋 美食DIY 健康生活 手工制作

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