🌟水汆丸子的做法🍽️

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——水汆丸子！💖丸子汤鲜味美，肉质嫩滑，特别适合全家人一起享用哦～😋

首先准备好食材：新鲜猪肉馅500g、葱姜适量、鸡蛋1个、盐、生抽、香油、胡椒粉和清水。💪第一步是调制肉馅，将肉馅放入大碗中，加入切碎的葱姜末、一个鸡蛋、适量的盐、生抽和胡椒粉，顺着一个方向搅拌均匀，直到肉馅上劲儿。💡第二步就是汆丸子啦！锅里加水烧至温热（不要沸腾），用虎口挤出小丸子，用勺子挖入锅中，轻轻煮至浮起即可捞出。✨最后一步是熬制汤底，可以再加些蔬菜如白菜、冬瓜等，最后淋上几滴香油，撒点葱花提香。

一碗热腾腾的水汆丸子就完成啦！🍜汤汁清澈，丸子Q弹，每一口都充满幸福感。快来试试吧～🍴💕