韭菜炒螺丝头 新鲜怎么做好吃又简单,做法图解分享,上酸菜 🌿✨
发布时间:2025-04-17 07:15:07来源:
前言
春天到了,万物复苏,正是享用新鲜食材的好时节!今天给大家带来一道家常美味——韭菜炒螺丝头,简单易做又营养丰富。配上一碟酸菜,酸爽开胃,简直是饭桌上的完美搭档!🌟
准备食材
新鲜的螺丝头清洗干净,韭菜切段备用,酸菜切碎备用。此外,还需要一些姜蒜末和适量的盐、生抽调味。食材准备好后,就可以开始烹饪啦!🍴🌿
制作步骤
第一步,热锅凉油,放入姜蒜末爆香;第二步,加入螺丝头翻炒至变色;第三步,倒入韭菜和酸菜,快速翻炒均匀;最后,调入盐和生抽,炒匀即可出锅。整个过程只需几分钟,简单又高效!⏰🔥
小贴士
1. 螺丝头一定要煮熟后再炒,口感更佳。
2. 酸菜可以根据个人口味调整用量,喜欢酸一点可以多放些哦!
这道菜色彩鲜艳、味道鲜美,非常适合忙碌的工作日或周末家庭聚餐。快试试吧,让你的餐桌充满春天的气息!🌸🍚
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