🌟山东大包子的做法🍴

提到山东美食，怎能少了香喷喷的大包子？今天就来分享一款地道的山东大包子做法，让你在家也能轻松享用！😋

首先准备食材：面粉500克、温水适量、酵母5克、猪肉馅300克、白菜200克、姜末少许、酱油、盐、香油等调味料。🌾🐖

第一步是和面，将酵母溶解在温水中，倒入面粉中揉成光滑的面团，盖上湿布发酵至两倍大。⏰等到面团发好后，就可以开始调馅了！把白菜切碎挤干水分，与猪肉馅混合，加入姜末、酱油、盐和香油搅拌均匀。🥬🍜

接下来就是包包子啦！取出发酵好的面团，搓成长条分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的皮，放入馅料，捏紧收口。一个个白白胖胖的大包子就成型啦！🥟✨

最后一步，将包子放入蒸锅，冷水下锅蒸约15分钟即可出锅。热腾腾的包子香气四溢，咬一口满嘴流油，外皮松软劲道，馅料鲜美多汁，简直是人间美味！🍚🎉

快来试试吧，让家人朋友都尝尝这道传统美味！🍴💕