💥天津煎饼果子面糊配方✨
发布时间：2025-04-14 07:10:28来源：
提到天津煎饼果子，那可是地道的津味美食代表！作为街头巷尾的经典早餐，它不仅味道香浓，做法也简单易学。今天就来分享一下正宗的煎饼果子面糊配方吧～😋
首先准备材料：面粉200克、玉米淀粉50克、清水400毫升、五香粉适量、盐少许。先把面粉和玉米淀粉混合均匀，然后慢慢加入清水，边加边搅拌，直到面糊变得顺滑无颗粒。接着加入五香粉和盐调味，搅拌均匀后静置15分钟，让面糊更入味。这样做出来的煎饼外皮酥脆，内里柔软，口感超棒！🍴
煎饼果子的灵魂在于配料：绿豆芽、鸡蛋、葱花、甜面酱、辣椒酱等缺一不可。摊一张薄薄的煎饼，打上一个鸡蛋，撒些葱花，刷上甜面酱和辣椒酱，最后放上油条或薄脆，卷起来就能开吃啦！😋
快来试试这份配方，做出属于你的美味煎饼果子吧！👀
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