✨脆炸黄豆的家常做法 🍴✨

想吃外酥里香的小零食吗？试试这道简单又美味的脆炸黄豆吧！😋 无论是追剧时的小伴侣，还是饭桌上的下酒小菜，它都能轻松俘获你的味蕾。

首先，准备好新鲜的黄豆，用清水洗净后浸泡约4小时，让黄豆充分吸收水分变得饱满。接着沥干水分，撒上少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，为黄豆增添风味。🔥 将油倒入锅中加热至五成热，放入黄豆，用中小火慢慢炸制。当黄豆变得金黄酥脆时，捞出沥油即可。✨ 撒上一点辣椒粉或孜然粉，香气四溢，让人欲罢不能！

美食杰还提供了更多创意版本，比如加入蒜蓉、葱花提升口感，或者搭配其他坚果混合炸制，丰富层次感。🌟 快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍴✨