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🌟红烧甲鱼鸡块煲这样做超美味😋

导读 想要在家也能享受到餐厅级别的美味?试试这道【红烧甲鱼鸡块煲】吧!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合秋冬季节食用。首先准备好食材:...

想要在家也能享受到餐厅级别的美味?试试这道【红烧甲鱼鸡块煲】吧!这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合秋冬季节食用。首先准备好食材:甲鱼、鸡肉、姜片、蒜瓣、葱段等。先把甲鱼处理干净,切块后焯水去腥;鸡肉同样切块备用。

接着,在锅中倒入适量油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入甲鱼块翻炒至表面微黄。然后加入鸡肉块继续翻炒,调入生抽、老抽、料酒和糖,让每一块肉都裹上酱汁。最后加入热水没过食材,转小火慢炖约40分钟,直到汤汁浓郁,肉质软烂。

起锅前撒上葱花点缀,一锅香气四溢的红烧甲鱼鸡块煲就完成啦!🍲💕这道菜不仅味道鲜美,而且滋补养身,快动手试试吧!记得配上一碗热腾腾的米饭🍚,幸福感爆棚哦~

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