✨巧克力布丁的做法 🍫✨
发布时间：2025-04-12 05:48:24来源：
提到甜品，怎能少得了那款丝滑诱人的巧克力布丁呢？今天就来教大家如何轻松制作这款让人欲罢不能的美味甜点！💕
首先准备好所需材料：牛奶 250ml、黑巧克力 100g、砂糖 40g、吉利丁片 8g 和淡奶油适量。第一步是融化巧克力，将切碎的黑巧克力与温热的牛奶混合，隔水加热直至完全融化，搅拌均匀后放置一旁稍微冷却。接着，用冷水泡软吉利丁片，待其变软后加入到巧克力牛奶液中，充分搅拌至完全溶解。🌟
接下来，打发淡奶油并将其轻轻拌入巧克力混合物中，这样可以让布丁更加顺滑细腻。然后将混合好的液体过滤一次，倒入小杯子或模具中，放入冰箱冷藏至少4小时以上，直到凝固成型。😋
最后一步就是享用啦！取出冷藏好的巧克力布丁，撒上一点可可粉或者放上一颗草莓作为点缀，颜值瞬间提升几个档次！✨无论是下午茶时光还是朋友聚会，这款巧克力布丁都会成为全场焦点哦～🍰✨
记得动手试试看，相信你也能做出媲美甜品店的美味！😉
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